Das Haus Lagos em Breve...

Chef Caíque Fonseca, transferiu a Das Haus Comedoria para Cabo Frio , promete algumas surpresas mesclando o cardápio alemão, mediterrâneo e mineiro com as tradições litorâneas.
Em breve atende do na Praia das Dunas bem de frente para o mar....

Espero vocês em breve para a inauguração...

Maiores informações no site www.dashauscomedoria.com.br

JF SABOR 2015

4ª Edição JF SABOR 2015: a última e melhor etapa encerra o ano com a categoria Pratos & Sobremesas

O prato do Chef entrou na roda de Nagô. Afinal de contas, ninguém resiste às delícias criadas para homenagear a culinária Afro-Brasileira.

O maior festival gastronômico da região chegou à sua ultima e mais importante edição do ano. Com a categoria Pratos & Sobremesas, são 28 casas participantes que abusaram de ingredientes deliciosos para a etapa mais importante do evento. Vai ter dendê, coco e açafrão, D’Angola, camarão e mil sabores pra exaltar uma das culinárias mais saborosas do mundo. São 40 receitas, entre pratos e sobremesas, que vão surpreender o público entre 22 de Outubro e 22 de novembro.

As três edições já realizadas esse ano, nas categorias Petiscos, Pizzas & Massas, e Lanches & Sanduiches, atraíram grande público na cidade e já têm os vencedores.

A Das Haus Comedoria faturou o 1º Lugar em Petiscos, o 2º Lugar em Pizzas & Massas e o 1º Lugar em Lanches & Sanduiches, agora estamos com a todo vapor para a Edição Pratos & Sobremesas

Essa edição encerra 2015, deixando a expectativa para as novidades que estão já sendo preparadas para 2016.

O lançamento e a Coletiva de Imprensa acontecem simultaneamente no dia 22 de Outubro, com a avaliação técnica dos pratos pelos jurados e degustação em primeira mão das receitas.

A Abrasel Zona da Mata, idealizadora do evento, convida a imprensa a acompanhar esse momento de grande importância do maior festival de gastronomia da região.

JF Sabor 2014

O evento gastronômico mais importante de Juiz de Fora já está a todo vapor!

Segundo descrição no site oficial, o JF Sabor é realizado há 14 anos, de forma ininterrupta, pela Abrasel Zona da Mata, com o objetivo de promover e valorizar o segmento de Alimentação Fora do Lar na Zona da Mata de Minas Gerais, além de divulgar a cultura gastronômica regional e incrementar a frequência e o faturamento das casas participantes através da criação de pratos inéditos. Em 2002, foi incorporado ao calendário oficial do município.

Em 2014, será realizada a 14ª edição do evento. No ano passado, o festival contou com a participação de 48 estabelecimentos participantes que movimentaram aproximadamente  R$ 1.000.000,00 de incremento de receitas. Mais de 50.000 mil pessoas participaram como clientes do festival, que ainda reuniu centenas de alunos nas oficinas de gastronomia promovidas no Mister Gourmet em parceria com o CES. Já no Deguste JF, evento de popularização da gastronomia local,  foram vendidas aproximadamente 2.000 mini porções em um período de quatro horas.

A organização do evento tem sempre a preocupação de inovar, e na edição passada, o JF Sabor passou a ter caráter competitivo facultativo entre os inscritos. Esse ano o JF Sabor tem como tema Gastronomia Mineira da tradicional à contemporânea e em parceria com Santa Cruz Shopping fará maior o evento.

A Das Haus apostou na tradicionalidade da culinária de Minas Gerais para montar o PF Mineiro Chique, composto por ingredientes típicos da região como o feijão Manteiga, queijo canastra, ora-pro-nóbis, carne de porco, entre outros. 

Venha experimentar nosso prato e faça parte desta grande festa da gastronomia da cidade!

Copa do Mundo é na Das Haus

Está chegando a hora, torcedores!

Após 64 anos, o futebol está voltando para a casa com o segundo evento esportivo mais assistido do planeta: a Copa do Mundo.

As 32 seleções estão em solo brasileiro e, aqui na Das Haus, o clima de festa já contagiou a todos.

Não deixe de fazer sua reserva para o nosso horário especial de funcionamento e venha curtir os jogos da Seleção Brasileira com a gente. Nosso estoque de cervejas especiais estão abastecidos para entrar no clima de comemorações.

Estamos aguardando por você!

Dia Das Mães na Das Haus Comedoria!

O segundo domingo de maio está chegando e você já sabe o que significa, não é verdade? 

É hora de celebrar o Dia das Mães. 

A data comemorativa surgiu nos Estados Unidos, quando um jovem sofreu a perda de sua mãe e recebeu o apoio de seus amigos para superar essa difícil situação. Assim, o grupo resolveu decretar um dia para homenagear a existência de todas as mães, tornando a comemoração oficial em um piscar de olhos. 

Nos dias de hoje, a data varia para cada país. Em algumas ocasiões possuem dias fixos e, em outras, marcam domingos aleatórios. 

Nesse ano de 2014, o dia 11/05 irá receber essa celebração aqui no Brasil e você não pode deixar de planejar um programa especial para a primeira mulher da sua vida! 

Faça sua reserva aqui na Das Haus Comedoria e a surpreenda com todo o carinho e atenção que nós podemos proporcionar! 

Das Haus - faça sua reserva

Das Haus Comedoria

Reservas 32349171 /88529171

Horário de Funcionamento
Sábados de 12h as 23h
Domingos e Feriados
12:00h às 16:00h

dashauscomedoria@terra.com.br

Atenderemos regularmente domingos e feriados para almoço e aos sábados para almoço e jantar, com um cardápio variado da culinária alemã a contemporânea, passando pelo Terroir Mineiro.

Atendemos a almoço ou jantar personalizado para grupos, reuniões, apresentações, noivado, aniversário, formaturas,venha comemorar e fazer seu evento conosco.

Das Haus

Comedoria, localizada na cidade de Cabo Frio/RJ.


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A Das Haus foi criada e idealizada por Carlos H T Fonseca, vendo a possibilidade de crescimento do mercado gourmet, com produtos de alta qualidade e o ambiente com o conforto de uma casa com muito verde.

Nossa matéria prima é de primeira qualidade, sempre trabalhando com marcas de referência no mercado e de excelente qualidade, buscando os sabores naturais e produtos orgânicos.